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曹炯
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餐饮设计丨如何兼顾空间美感以及施工质量

2016-12-10 分类:我的日志 阅读(4633) 评论(0)

    我们都知道,餐厅装修设计属于公共空间设计,由于涉及到的方面比较多。因此,对于设计师的专业能力要求比较高,不论是隐蔽工程的质量保证,还是说餐饮空间的视觉效果以及氛围的营造上而言,这些都是需要专业餐饮设计师们要有丰富的餐厅设计经验才能够掌控得了的。因为,餐厅装修设计最终质量,将会决定着一个餐厅的后期经营效益以及经营年限,而且餐厅设计的氛围营造会对消费者的用餐情绪造成巨大的影响,进而将影响到餐厅的生意的好坏。所以,设计师在进行餐厅装修设计的时候,不仅要注重餐厅的设计美感,还更应该注重餐厅的装修设计质量。那么,如何才能两者兼顾呢?下面,湖南中坚餐饮装修设计公司就来具体跟大家聊一聊。


餐饮装修设计.jpg

    

    餐厅装修设计上如何兼顾餐饮空间的美感与质量,首先在餐厅设计中的陈设品选择上既要美观,又要实用,不能够随意使用。各类装饰用品因其就餐环境不间而不同。设置在厨房中的餐厅装饰,应注意与厨房内的设施相协调;设置在客厅中的餐厅装饰,应注意与客厅的功能和格调相统一,若餐厅为独立型,则可按照居室整体格局设计得轻松浪漫一些,相对来说,装饰独立型餐厅时,其自由较大。当今餐厅越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出餐厅经营的主体性和个性,满足消费者在当今快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。因此装饰设计既要体现 完美舒适的理念,一改传统的繁琐复杂的设计手法,通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的 “ 目的性照明 ” 烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。要让共享大厅空间自然延伸,并与室外绿色景观融为一体。


    餐厅装饰具体来说,餐厅装修设计里的软装饰,比如桌布、餐巾及窗帘等物件,应当要尽量选用较薄的化纤类材料,因为比较厚实的棉纺类织物,很容易吸附食物气味导致不容易散去,而且不利于餐厅环境卫生;花卉能起到调节心理、美化环境的作用,但切忌花花绿绿,使人烦燥而影响食欲。比如说,在暗淡灯光的下晚宴,如果是采用红、蓝、紧等深色花瓶,会令人感到比较稳重的感觉。同样这些花,若用子午宴时,也会显得热烈奔放。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备,进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并且要根据餐饮空间整体布局设计,对隐蔽管线走向上,作出相对应的调整,并为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下较为良好的基础。


如果您对餐饮装修设计感兴趣或有疑问,请进入中坚餐饮设计公司官网,或拨打咨询电话:15874268288。 中坚设计—100多家成功案例 始终专注餐饮空间营销设计

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